Svostrups Vintermenu

Gældende t.o.m. 3. februar 2020

​

​Forret

Koldrøget laks med variation af jordskokker

​

Hovedret

Helstegt oksefilet fra Skovgården i Them serveret med knoldselleri i brunet smør & ponzu og stegt kål med syltede sennepsfrø.

A part små kartofler stegt i smør samt estragon sauce. 

​

Dessert

Bagte æbler serveret med solbær & en let kanel iscreme 

​

​

2 retter – 268,- kr.
3 retter – 328,- kr.

​

​

Ved 8 personer og derover, skal menuen forudbestilles, så vi undgår for meget ventetid