Name: SVOSTRUP KRO A/S
Address: Svostrupvej 58, Silkeborg, 8600, DK
Telephone: +4586877004

Der tages forbehold for ændringer i menuen i forbindelse med særarrangementer, som findes under Mærkedage - SVOSTRUP KRO A/S (svostrup-kro.dk).

Alle vore priser er med forbehold for prisændringer fra vores leverandører og bliver opdateret løbende

Forretter

Tartelet ^{G L}

1 stk. stor friskbagt tartelet med høns i asparges

kr. 95,-

Rejecocktail^{G (F*) L (F*) S}
Klassisk rejecocktail med håndpillede koldtvandsrejer serveret med hjemmerørt dressing a part samt brød og smør

kr. 135,-

Cremet fiskesuppe
serveret med brød & smør

kr. 125,-

Sæsonmenu forret

kr. 135,-

HOVEDRETTER

Pramdragergryde ^{G(F*) L(F*)}

Mørbradstykker i cremet flødepaprika sauce med champignoner serveret med dybstegte kartofler & sprød bacon serveret i klassiske krogryder

kr. 225,-

Wienerschnitzel ^{G(F*) L(F*) Æ(F*)}

Håndpaneret kalveinderlår serveret med pommes sauté, dampede ærter & smørsauce

kr. 245,-

Stegt flæsk ^{G(F*) L}

8 skiver tørstegt flæsk som vores Kro Ane lavede den med æble-/peberrodskompot, hvide kartofler & persille sovs

kr. 205,-

Kroens stjerneskud^{G L(F*) S(F*) Æ}

2 håndpanerede rødspættefileter, anrettet på smørristet brød med salat, asparges, rejer & færøsk laks, samt hjemmerørt dressing á part

kr. 205,-

Dagens fisk

Spørg Jeres tjener for mere information

kr. 275,-

Dagens vegetar

Spørg Jeres tjener for mere information

kr. 205,-

Sæsonmenu hovedret

kr. 255,-

Tarteletter
3 store friskbagte tarteletter med høns i asparges

kr. 215,-

KROENS 3 RETTERS sæsonMENU

Vi gør opmærksom på, at vores 3 retters menu kun kan laves fri for visse allergener efter køkkenets valg og ved forudbestilling senest 2 dage før.

Gældende fra 02. september

Terrine af dansk torskeart
serveret med fennikelcrudité & urtecreme

***

Duet af dansk Duroc gris fra Ladegaard
Garneret med variation af kål & rødder fra markerne
Á part dagens kartoffel & skysauce

***

Æbledrømme fra Løvskal

2 retter - 345,- kr.

3 retter - 415,- kr.

Vinmenu 3 gl. - 295,- kr.

DESSERTER

Lune pandekager ^{G L Æ N(F*)}

serveret med Svostrups regnbueis

kr. 115,-

Svostrups Regnbueis ^{L Æ N}
Jordbær-, vanilje- & chokoladeparfait serveret med frisk frugt & flødeskum

kr. 115,-

Kroens Desserttallerken ^{G L Æ N}

Et udvalg af kroens desserter

kr. 145,-

Sæsonmenu dessert

kr. 115,-

BØRN T.O.M 12 år

Fiskefilet med fritter ^{G Æ}

kr. 125,-

Kyllingnuggets med fritter ^{G L}

kr. 125,-

Alle vores hovedretter kan laves
i ½ størrelse til børn

kr. 135,-

Symbolforklaring:
^G indeholder gluten ^Lindeholder laktose ^S indeholder skaldyr ^Æindeholder æg ^N indeholder nødder ^F* kan laves fri for allergener ved forudbestilling senest 2 dage før ankomst

*Fra 10 til 20 personer, beder vi jer fremsende ønsket menu senest 3 dage før ankomst - I bedes begrænse jer til max 3 forskellige forretter, hovedretter og desserter med undtagelse af evt. fødevareallergier