​INFO

Vi serverer take-away torsdag t.o.m søndag.
​Frokost kan afhentes fra kl. 12.00-15.00 & aften afhentning i tidsrummet 17.00-19.00

Kære Gæster

Grundet de forlængede restriktioner, holder vores restaurant fortsat lukket for siddende gæster.
​ Vil vi glæde os til at byde jer velkommen til udendørsservering fra den 21. april & til indendørsservering i kroens små stuer fra den 6. maj (mod fremvisning af gyldigt Corona-pas). 

Vi åbner vores værelser for overnattende gæster fra den 1. april, hvor alle måltider skal nydes på værelset.

Bemærk venligst, dette kun er gældende med ankomst torsdag, fredag & lørdag & med senest afrejse søndag - frem til den 21. april.

Take-away

Vi har åbent for take-away torsdag t.o.m søndag fra kl. 12.00-19.00. I samme tidsrum, er det ligeledes muligt, at købe retter & drikkevarer to-go.

Receptionen

(Åben for besvarelse af telefon og mails)

mandag - onsdag kl. 10:00 -14:00

torsdag - søndag fra kl. 10.00-20.00.

Vi tager forbehold for eventuelle ændringer, grundet Covid-19 restriktioner.

​Du kan eventuelt sende os en mail til svostrup@svostrup-kro.dk, så vil vi besvare hurtigst muligt.

Vi vil løbende holde jer opdateret på hjemmesiden og Facebook.

Fra alle os på den lille kro

#UdødeligeSvostrupKro

ÅBNINGSTIDER

​UGE 15

                        12/04 - Receptionen er åben fra kl. 10.00-14.00
​                        13/04 - Receptionen er åben fra kl. 10.00-14.00
                       14/04 - Receptionen er åben fra kl. 10.00-14.00

15/04 - 12.00-19.00

16/40 - 12.00-19.00
​17/04 - 12.00-19.00
​18/04 - 12.00-19.00

DAGENS RET - 17.00-19.00

Dagens ret: 125,- kr.

​Familydeal (2 voksne+2 børn): 400,- kr

​UGE 15

​15/04
​Meatballs i tomatsauce serveret med spaghetti & parmesan ost
​- Dertil laver vi en lille dessert med citronfromage


​16/04
​​Fiskedag
​- med alt godt fra havet, samt kartofler & grøntsager
​Retten skal varmes ved 200 grader i ca. 10 min inden servering

17/04

​Kalvesteg stegt som vildt, hertil tyttebær, hvide kartofler, skysovs & waldorfsalat

 
​18/04
​Lammesteg fra Grauballe Nygård med rodfrugter, timiansauce & små kartofler

Kroens take-away menu​​

Frokost Kl.  12.00-15.00

Kroens Stjerneskud

2 panerede- og smørstegte rødspættefileter, anrettet på smørristet brød med salat, asparges, rejer & laks, samt hjemmerørt dressing á part

kr. 150,-

Gammeldaws biksemad

Serveret med spejlæg, syltede rødbeder & hjemmebagt rugbrød

kr. 150,-

Kroens frokostplatte
(Fisk-pålæg-ost-sødt)
​ kr. 125,-

​​

EN HYGGELIG KAFFETÅR

Kroens kringle

med æbler & marcipan

kr. 40,-

Gl. daws æblekage

med flødeskum & makroner

kr. 40,-

Citronfromage

med flødeskum
​kr. 40,-

Hjemmebagt kransekagetop

kr. 30,-

Kaffe/the

kr. 20,-

Varm kakao med flødeskum

kr. 30,-

Aften Kl. 17-19

FORRETTER

Tartelet
​1 stk. tartelet med høns i asparges

kr. 30,-

Charcuteri fra PølseMageriet

Specialiteter fra PølseMageriet serveret med aioli, cornichoner & hjemmelavet sennep

kr. 110,-

Rejecocktail
​Klassisk rejecocktail serveret med hjemmerørt dressing á part

kr. 110,-

HOVEDRETTER

​Pramdragergryde

Mørbradstykker i cremet flødepaprika sauce med champignoner
serveret med dybstegte kartofler & sprød bacon

kr. 170,-

Wienerschnitzel

Paneret kalveinderlår serveret med pommes sauté, dampede ærter & smørsauce

kr. 190,-

Stegt flæsk

8 skiver tørstegt flæsk som vores Kro Ane lavede den med æble-/peberrodskompot, hvide kartofler & persillesovs

kr. 180,-

Kalvespidsbryst
Letsaltet kogt kalvespidsbryst, serveret med grønt, hvide kartofler, samt flødepeberrodssovs

kr. 180,- kr.

Stjerneskud

2 panerede- & smørstegte rødspættefileter, anrettet på smørristet brød med salat, asparges, rejer & laks, samt hjemmerørt dressing á part
kr. 180,-

Dagens vegetar

Ring gerne for mere information
kr. 180,-

​​

DESSERTER

​Pandekage med is
kr. 88,-

Istårn

kr. 120,-

Regnbueis

kr. 65,-

​KROENS 3 Retters menu

 ​Kun fredag & lørdag aften

(laves færdig hjemme)

Laksetatar med æbler, grøn creme & sprød salat 

**

Krondyrfilet med årstidens grøntsager, kroens kartoffel & timiansauce

**

Kroens dessert eventyr

 

kr. 295,-

Børnemenuer Kl. 12-19​

​Fiskefilet med fritter

​kr. 65,-

Kyllingnuggets med fritter

kr. 65,-

Alle vores hovedretter kan laves i ½ størrelse til børn
​kr. 100,-

Om firmaet

Vi vil gerne skabe en nostalgisk stemning af gamle dage, af fortidens livskvalitet.

En oplevelsesferie er her at gå rundt og se alle fortidens minder, de gamle bygninger & nyde den levende & smukke natur.

Svostrup Kro: Se Fødevarestyrelsens smileyrapport.

​Skovbakken: ​ Se Fødevarestyrelsens smileyrapport

Kontakt os

Svostrup Kro A/S

​​Svostrupvej 58, 8600 Silkeborg

Klik her for rutevejledning

Telefon: 8687 7004

E-mail: svostrup@svostrup-kro.dk