Rødvin​

Sydafrika | Cape

Percheron Shiraz/Mourvedre 

Boutinot Ltd

Blød og rund vin med mørke bær, chokoladenoter og krydderier. Her er tale om en vinøs vin, og den kraftfulde karakter og de solmodne mørke frugter giver vinen en lang og fyldig eftersmag.

Argentina | Mendoza 

Famiglia Bianchi Malbec Organic 

Valentin Bianchi

Duften har masser af moden frugt, blomme, kirsebær og kaffe. Smagen er på samme tid både silkeblød og fed og kraftig. En imporende vin!

Frankrig | Saint-Emilion

Château Haut Sarpe, Grand Cru Classé

Sa Ets Joseph Janoueix Vin

Dyb rubinrød farve. Indbydende og meget lovende, i starten lidt tilbageholdende, duft. Smagen er kraftfuld og solid i strukturen med et væld af modne frugter.

Frankrig | Pomerol

Château la Croix

Sa Ets Joseph Janoueix Vin

Teglstensrød farve. Meget ædel og nuanceret, trøffelagtig duft. Stilen er klassisk, kraftig uden at være tung, og smagen er meget fyldig, udviklet og moden med fine nuancer af brombær, sød tobak og muld.

Frankrig | Bourgogne

Laforet Rouge Pinot Noir

Joseph Drouhin

Meget smuk og meget typisk glansfuld fløjlsrød farve. Duften er imødekommende, intens og giver mindelser om skovens bær. Smagen er fyldig, blød, uden på nogen måde at være tung.

Italien | Veneto/Lombardiet 

Ripasso Zi Ronda

Valpolicella, Picco d´Umbria s.p.a

Duften har fine nuancer af violer, røde bær og krydderier. Smagen er fyldig og velafbalanceret med modne tanniner.

Italien | Veneto | Valpolicella

Amarone Villa Rizzardi

Guerrieri-Rizzardi DOC Classico

Umådelig kraftig og koncentreret vin med en karakteristisk og tiltrækkende duft.

Italien | Toscana | Chianti

Chianti Castiglioni

Marchesi de Frescobaldi

Velduftende moderne Chianti med elementer af jordbær og kirsebær, der går igen i den fyldige, friske smag med elegante aromaer og bløde tanniner.

Italien | Piemonte | Alba

Barbera d'Alba Peiragal

Cantine Dei Marchesi Di Barolo SPA DOC

Kirsebærrød farve, intens og rig duft med nuancer lige fra mintet lakrids til solmodne søde jordbær. Smagen er ligeledes intens med stor krop, som i kraft af karakterfuldheden er meget elegant i smag og finish.

Italien | Piemonte | Barolo

Barolo Albe

G.D. Vajra, DOCG

Dyb, næsten sort farve. Duften har toner af orange, bær, blomme, blomster, grannåle og tobak. Smagen er tæt med modne tanniner, god syre og vedvarende eftersmag.

Spanien | Ribera del Duero

Abadia San Quirce Crianza 

Bodegas Imperiales S.L. DO

,”A textbook crianza” ifølge Robert Parker. Vinen har en god intens duft af modne røde bær, i sær mørke kirsebær, komplementeret af fine krydrede noter og et touch af kokos fra fadet. Tempranillo når det er bedst, og som kræver lidt modspil af kraftige retter. Prøv den f.eks. til entrecôte eller lammekød.

Spanien| Rioja

La Vendimia

Alvaro Palacios

Masser af eksplosiv frugt, så selvom om vinen har en vis tyngde og kompleksitet, virker den frugtrig og særdeles imødekommende.

Australien | Barossa Valley

Woodcutters Shiraz 

Torbreck Vintners Pty, Ltd.

Duften er sødmefyldt med elementer af brombær og kirsebær. Smagen er fyldig, stilren og meget nuancerig. Lang og intens eftersmag. 

USA | Californien | Santa Barbara

Parker Station Pinot Noir

Fess Parker Winery

Duften har nuancer af jordbær, kirsebær, krydderier, læder og mynte. Smagen er elegant med en let, men vedvarende eftersmag og et diskret strejf af sødme.

USA | Californien | Lodi

Scotto Old Vine Zinfandel

Scotto Family Wines

Duften har toner af mørke bær og peber. Smagen er fyldt med røde frugter, mørk chokolade og urter.

Chile | Central Valley 

Errazuriz Carmenere Estate 

Vina Errazuriz S.A.

Indsmigrende duft af mørke modne bær og svage krydderier. Meget flot og velafbalanceret vin med nuancer af solbær og krydderier, tilsat den klassiske oversøiske varme karakter.

USA | Californien

Foxglove Cabernet Sauvignon

Varner Wines

En vin med masser af tæt bær og frugt. Der er fine noter af mynte, mørke blommer, lakrids og en pæn solid tør afslutning. Bestemt ikke en marmelade-vin! 

​​

Glas          1/2 fl.          1/1 fl.

75,-          135,-          235,-

335,-

595,-

755,-

385,-

325,-

655,-

335,-

445,-

395,-

455,-

295,-

655,-

375,-

295,-

295,-

495,-​

​Svostrup Kro A/S

CVR: 30541170

Svostrupvej 58

8600 Silkeborg

​​

Telefon: +45 8687 7004

E-mail: svostrup@svostrup-kro.dk

​Vurderet 4.6 ud af 5 stjerner på baggrund af 417 anmeldelser på ​Facebook

SVOSTRUP KRO A/S
Svostrupvej 58
8600 Silkeborg
Tlf.: 8687 7004
CVR: 30541170
info@svostrup-kro.dk