​NYTÅRSMENU 2021 (TAKE-AWAY)

Bestil nu på tlf. 86877004 eller mail svostrup@svostrup-kro.dk

Afhentning den 31. december 2021

Vælg afhentningstidspunkt:

10.00-10.45

11.00-11.45

12.00-12.45

13.00-13.45

14.00-14.45

FORRET
​Kroens fiskesymfoni med et udvalg af fisk & skaldyr fra Vesterhavet - serveret med små salater & urtedressing
​Dertil brød & smør

HOVEDRET

Duet af krondyr & kylling

Krondyrfilet stegt med soufflé på Blakgaardskylling, trøffel & urter
​Dertil serveres glaseret knoldselleri & syltede gulerødder, samt confiterede kartofler & trøffelsauce

DESSERT
Små islagkager i 3 lag overtrukket med mørk chokolade, med smag af solbær, vanilje og bagt hvid chokolade med saltkaramel
​Serveret med crumble på bagt marcipan og sauce på kærnemælk, kamille & tørrede bær

PETIT FOUR
Kransekage

Pris pr. person - 400,- kr.

Tilkøb: Charcuterie fra lokale producenter med diverse tilbehør - 110,- kr. pr. person

Bestil nu på tlf. 86877004 eller mail svostrup@svostrup-kro.dk

Om firmaet

Vi vil gerne skabe en nostalgisk stemning af gamle dage, af fortidens livskvalitet.

En oplevelsesferie er her at gå rundt og se alle fortidens minder, de gamle bygninger & nyde den levende & smukke natur.

Svostrup Kro: Se Fødevarestyrelsens smileyrapport.

Kontakt os

Svostrup Kro A/S

​​Svostrupvej 58, 8600 Silkeborg

Klik her for rutevejledning

Telefon: 8687 7004

E-mail: svostrup@svostrup-kro.dk