​Frokost

Rejecocktail

med håndpillede søkogte rejer fra Skagen & hjemmerørt dressing

kr. 98,-

Sildekrukker

Marinerede-, krydder- og stegte sild, serveret med karrysalat, rå løg, capers, krydderfedt & hjemmebagt brød

kr. 108,-

Kroens Stjerneskud

2 panerede- og smørstegte rødspættefileter, anrettet på smørristet brød med salat, asparges, rejer & laks, samt hjemmerørt dressing á part

kr. 149,-

Pariserbøf

Serveret med rå løg, høvlet peberrod, syltede rødbeder, capers & rå æggeblomme

kr. 149,-

Gammeldaws biksemad

Serveret med spejlæg, syltede rødbeder & hjemmebagt rugbrød

kr. 99,-

Æggekage

Serveret som i gamle dage med stegt bacon, syltede rødbeder, sennep & hjemmebagt rugbrød

(min. 25 minutters ventetid)

kr. 119,-

Pramdragergryde (Portionsanrettet)

Svinemørbrad i cremet flødepaprikasauce med champignon, serveret med dybstegte kartofler & sprød bacon

kr. 168,-

Kro Anes Juleanretning

Hvide sild & tomatsild med karrysalat, 

½ æg med rejer & mayonnaise,
røget laks med dildcreme, 

stegt fiskefilet & hjemmerørt grov remoulade,
ribbensteg med rødkål, 

medister med grønlangkål
ost med rugkiks,

ris a la mande med kirsebærsauce
(Min. 2 personer)
248,- kr. pr. couvert

DET SMURTE BRØD

Uspecificeret smørrebrød

Smørrebrød efter køkkenets valg

kr. 55,-

Franskbrød

med ost eller rullepølse

kr. 45,-

Franskbrød

med rejer

kr. 100,-

Gamle Ole

Serveret med hjemmebagt rugbrød, krydderfedt, rå løg & sky

kr. 72,-

Menuen kan bestilles fra 12.00-16.30

Ved mere end 8 personer anbefaler vi at menuen forudbestilles, så vi undgår for meget ventetid

​Svostrup Kro A/S

CVR: 30541170

Svostrupvej 58

8600 Silkeborg

​​

Telefon: +45 8687 7004

E-mail: svostrup@svostrup-kro.dk

​Vurderet 4.6 ud af 5 stjerner på baggrund af 417 anmeldelser på ​Facebook

SVOSTRUP KRO A/S
Svostrupvej 58
8600 Silkeborg
Tlf.: 8687 7004
CVR: 30541170
info@svostrup-kro.dk