Hovedretter

Ret

Langtidsstegt inderlår af krondyr

Info:

Rullet i rosmarin og sennep, serveret med bagt kartoffel-/sellerimos, stegte svampe & portvinssauce

pr. stk.​

258,-

Ret

Rygende sprød andebryst

Info:

Røget andebryst, serveret med sauteret vinterkål, pommes risollés & orange sauce

pr. stk.​

208,-

Ret

Okse højrebssteak

Info:

Af Greater Omaha kvæg, serveret med braiseret rodfrugter, pommes fondant, rødløgskompot & peber sauce

pr.couvert/person.

​400 g. 398,-

pr. stk.​

200 g. 288,-

Ret

Dagens sprællende fisk

Info:

Skindstegt fisk serveret med æble- spidskålssalat, hertil brunet kapers smør sauce,

pr. stk.​

98,-

​Svostrup Kro A/S

CVR: 30541170

Svostrupvej 58

8600 Silkeborg

Tlf.: +45 8687 7004

E-mail: info@svostrup-kro.dk

SVOSTRUP KRO A/S
Svostrupvej 58
8600 Silkeborg
Tlf.: 8687 7004
CVR: 30541170
info@svostrup-kro.dk