Sildekrukker | | | 78,- |
Marineret, krydder & stegte sild
serveret m/ karrysalat, rå løg, capers & krydderfedt
hjemmebagt rugbrød & smør |
Stjerneskud | | | 88,- |
Stegte fiskefileter anrettet på ristet hvidt brød
m/ salat, dressing, asparges & rejer |
Pariserbøf | | | 98,- |
Serveret m/ rå løg, høvlet peberrod, syltede rødbeder
capers & pasteuriseret æggeblomme |
Husmand´s Platte | | | 138,- |
Bestående af sild, æg, rejer, forskellige slags pålæg,
en lun ret, ost samt diverse tilbehør |
Gammeldaws Biksemad | | | 89,- |
Serveret m/ spejlæg, syltede rødbeder & hjemmebagt rugbrød |
Æggekage | | | 108,- |
Serveret som i gamle dage m/ stegt bacon
syltede rødbeder, Middelaldersennep & hjemmebagt rugbrød |
Bondeomelet | | | 92,- |
m/ kartofler, røget flæsk i tern & løg
el. m/ sauterede grønsager |
Gamle Ole | | | 62,- |
Serveret m/ hjemmebagt rugbrød, krydderfedt, rå løg & sky |
Uspecificeret smørrebrød | | | 36,- |
Smørrebrød efter kokkens valg |
