Bondemandens Juleanretning

(Minimum 20 personer)

Hvide sild, tomatsild & julesild med karrysalat

Røget laks med dildcreme
½ æg med rejer & mayonnaise

Stegt fiskefilet med hjemmerørt grov remoulade

Lune frikadeller med rødkål

Medister med grønlangkål
Glaseret skinke med stuvet hvidkål 

Ribbensteg med brunede kartofler.

Osteanretning med rugkiks 

Ris á la mande med kirsebærsauce.

Pris pr. person 288,- kr.

Julebuffet for selskaber

(Minimum 20 personer)

Hvide sild & tomatsild med karrysalat og æg 

Gravet laksefilet med rævesauce
Stegt fiskefilet med hjemmerørt grov remoulade
Røget laks med rejer & dildcreme 

Pocheret torsk med porre & asparges

Lune frikadeller med stuvet hvidkål 

Medister & grønlangkål
Ribbensteg med rødkål & brunede kartofler

Honningglaseret andebryst med rødkålssalat & appelsinsauce

Glaseret skinke med flødekartofler

Osteanretning med rugkiks 

Ris á la mande med kirsebærsauce

Pris pr. person 348,- kr.

​Svostrup Kro A/S

CVR: 30541170

Svostrupvej 58

8600 Silkeborg

Tlf.: +45 8687 7004

E-mail: svostrup@svostrup-kro.dk

SVOSTRUP KRO A/S
Svostrupvej 58
8600 Silkeborg
Tlf.: 8687 7004
CVR: 30541170
info@svostrup-kro.dk